logo
Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat.
 

Technology

Home / Technology
Bicchiere vetro trasparente con bevanda analcolica, rametti e bacche di gineproe limone tagliato su sfondo di balla di juta. Scritte bianche: ingredienti speciali liquore analcolico 0% alcool

anni ’20 siamo cacciatori di orizzonti

Il mercato delle bevande segue due opposte tendenze: arricchire di profumo le bevande superalcoliche ed arricchire di gusto le bevande analcoliche.  Sono apparentemente due mercati molto diversi ma hanno bisogno degli stessi fornitori: produttori di botaniche e produttori di estratti come Casalvento. Dalle nostre superfici agricole di colture biologiche provengono tutte le botaniche necessarie per produrre distillati di pregio come il GIN e liquori di vario tipo (dagli amari ai digestivi)...

Read Post
Immagine di flaconi marroni con tappo argento di sapone liquido con scatole argento su sfondo neutro grigio, un mazzo di fiori di lavanda e due bacche di cipresso

anni ’10 ben oltre il possibile …

l'espansione produttiva vede mettere a dimora a ritmo incessante Alloro, Cipresso Elicriso, Finocchio, Ginepro, Ginestra, Iris, Issopo, Lavanda (9 varietà), Melissa, Pino, Rosa Canina, Rosa Damascena, Rosmarino, Salvia, Timo e Zafferano. Le estrazioni diventano green per rispettare l'ambiente e le necessità di ammodernamento. Si utilizzano le più moderne tecniche di produzione. I macchinari installati sono 7, dotati di diversa tecnologia e gestiti da core PLC elettronici per controllare ogni fase del...

Read Post
Veduta dall'aereo dei verdi vigneti e dei lavandeti blu di Casalvento in mezzo ad isole di fitto bosco ed al centro di produzione di aziendale con la grande distilleria

anni ’00: il nuovo Millennio

con il nuovo millennio tutto è cambiato: mettiamo in pratica quelle importanti ristrutturazioni che potenziano la produttività. Le vigne vengono divelte e ripiantate, gli oliveti ampliati, le colture di piante aromatiche riorganizzate secondo criteri tecnici evoluti, progettiamo e costruiamo i nuovi sistemi di distillazione, realizziamo il nuovo vivaio ...

Read Post